Wir nutzen Glas seit Jahrhunderten für die verschiedensten Anwendungen – ob im Haushalt, in der Industrie, Technik, usw. Das Material Glas hat viele positive Eigenschaften. Welche Vorteile ein Glasdeckel für dich in der Küche hat, verraten wir dir in diesem Beitrag.
Jeder Topf findet seinen (Glas)Deckel
Während die einen in der Liebe noch nach dem passenden Partner suchen, passen der Topf und der neue Deckel von AMC bereits perfekt zusammen. Bei AMC findet dein Topf sogar mehrere Partner. Der perfekte AMC Match ist neu und transparent – dürfen wir vorstellen: die Glasdeckel von AMC. Sie sehen nicht nur superschön und elegant aus, sie sind auch superpraktisch. Es gibt mehrere Gründe, wieso du deine hochwertigen AMC Edelstahltöpfe und -pfannen mit diesen Glasdeckeln ergänzen solltest:
- Kompatibel: Selbstverständlich haben wir den Glasdeckel nicht nur in einer einzigen, sondern gleich in drei verschiedenen Größen. Der Glasdeckel ist in den Durchmessern 20, 24 und 28 cm verfügbar.
- Vielseitig verwendbar: Der Glasdeckel kann für die AMC Kochmethoden Braten ohne Zusatz von Fett, Garen ohne Zusatz von Wasser und für die 60 °C-Funktion genutzt werden. In Kombination mit Visiotherm und Audiotherm ist temperatur- und zeitkontrolliertes Kochen genauso einfach wie mit den Edelstahldeckeln. Erfahre hier mehr über die akustische Kontrolle Audiotherm.
- Hitzebeständig: Das Glas verträgt im Einsatz hohe Temperaturen und ist gegenüber schnellen Temperaturwechseln unempfindlich. Die Glasdeckel von AMC sind ohne Visiotherm hitzebeständig bis zu 240 °C und sind dementsprechend backofentauglich.
- Einfach anwendbar: Das Abschrauben des Visiotherm am Glasdeckel ist unkompliziert. Außerdem kannst du alle Teile des Deckels in der Spülmaschine reinigen.
- Passgenau: Der Rand des Glasdeckels wurde so entwickelt, dass er perfekt passt und schließt. Diese Eigenschaft ermöglicht einen geschlossenen Kreislauf des Wasserdampfes im Inneren des Topfes oder der Pfanne und verhindert beim Abnehmen des Deckels das Abtropfen von Wasser auf die Arbeitsfläche.
Den vollen Durchblick haben
Bist du beim Kochen nicht auch neugierig, was genau im Topf passiert und möchtest ständig hineinschauen? Natürlich bist du gespannt, was du gerade am Zubereiten bist und möchtest sicher sein, dass dein kulinarisches Werk gelingt. Das häufige Abnehmen des Deckels beim Kochen ist jedoch nicht sehr effektiv. Beim Kochen mit Kochtopfdeckel kann viel Strom gespart werden. Die erzeugte Wärme bleibt im Inneren, wodurch die Kochdauer verkürzt und folglich der Energieverbrauch gesenkt wird.
Wenn du mit einem AMC Glasdeckel kochst, hast du die volle Einsicht in das Kochgeschehen im Topf oder in der Pfanne und musst den Deckel nicht immer wieder abnehmen.
Optisch ein absoluter Hingucker
Der Glasdeckel hat aber nicht nur praktische Vorteile, mit denen er dich überzeugen kann. Auch von der Optik her hat der Glasdeckel zweifellos seine Vorzüge. Das Material Glas lässt den Deckel schlicht, elegant und auch leichter wirken. Die Glasdeckel können z.B. umgedreht als schöner Untersatz zum Servieren verwendet werden. Den liebevoll dekorierten Esstisch kannst du mit den neuen Glasdeckeln wunderbar ergänzen und deine Gerichte ideal präsentieren. Da das Glas transparent und somit neutral ist, lässt sich der Glasdeckel wunderbar mit den verschiedensten Farben und Materialien kombinieren. Wem Ästhetik in der Küche wichtig ist, hat mit den neuen Glasdeckeln garantiert eine gute Wahl getroffen.
Die fruchtigen Erdbeer-Cupcakes auf dem Bild haben es dir angetan? Mit den neuen Glasdeckeln serviert, wirst du deine Gäste mit unseren leckeren Cupcakes begeistern. Hier geht`s zum Rezept für unsere AMC Cupcakes - ersetze einfach die tiefgekühlten Blaubeeren durch die gleiche Menge frische, klein geschnittene Erdbeeren.
Ein weiteres kulinarisches Highlight, das mit dem Glasdeckel optimal in Szene gesetzt wird, ist ein wahrer Klassiker aus Österreich: Der Kaiserschmarrn. Diese fluffige Eierspeise gelingt einfach und perfekt in der AMC Bratpfanne HotPan. Da die Glasdeckel hitzebeständig sind, ist auch die Verwendung beim Braten kein Problem. Du möchtest deinen Gästen mit dieser Nachspeise den Tag versüßen? Hier findest du das AMC Rezept.
