We willen graag een bijzonder moment met je delen toen het Zwitserse nationale Junior Culinary Team met hun culinaire uitmuntendheid het podium betrad tijdens de IKA/Culinaire Olympische Spelen 2024 in Stuttgart. Ondanks de intense concurrentie wisten deze jonge kooktalenten ons te betoveren met hun unieke culinaire creaties. Hartelijk dank aan de chef-koks voor hun onvermoeibare inzet en toewijding. We zijn er trots op dat we de officiële partner zijn van het Zwitserse Junior Culinary National Team.
Samen koken en genieten!
Indrukwekkende belevenis op IKA 2024
"Het AMC-kooksysteem stelt mensen in staat om beter te eten en te leven! Wij verheugen ons op de samenwerking met het Zwitserse nationale juniorenkookteam. Wij ondersteunen jonge talenten bij het uitleven van hun passie en stellen ze in staat om door deelname aan internationale wedstrijden topprestaties te leveren. De samenwerking laat zien dat kwaliteit en passie de beste ingrediënten voor succes zijn."
Dirk Reznik, CEO AMC International
Hard werk, passie, focus en talent is het recept voor hun succes
Het succesverhaal van het Zwitserse nationale juniorenkookteam gaat ver terug. Zowel in 2014 als in 2022 was het team de overwinnaar in het eindklassement van de culinaire wereldkampioenschappen. Na de succesvolle Culinary World Cup 2022 is het volgende doel de IKA Kocholympiade 2024. De oudste, grootste en meest diverse internationale culinaire wedstrijd ter wereld is een nieuwe interessante uitdaging voor de jonge koks en kokkinnen.
Samen
Laura Loosli
Visionair voor fijnproevers
Passie en innovatie vloeien samen in Laura Loosli, een echte pionier van de Zwitserse culinaire kunsten.
Ze werd geboren in het betoverende Zwitserland en ontdekte al op jonge leeftijd haar liefde voor koken en gaf met grenzeloze inzet vorm aan haar culinaire reis. Laura heeft haar talent om echte delicatessen op tafel te toveren uitgebreid door ook haar vaardigheden in de wereld van de patisserie aan te scherpen en te perfectioneren. Als patissier tovert ze niet alleen voortreffelijke desserts, maar verleidt ze ook de zintuigen met onweerstaanbare zoete lekkernijen. Met haar creativiteit en ambitie is ze goed op weg om een topkok en -patissier te worden.
Simon Grimbichler
Epicuristisch pionier
Simon Grimbichler is niet alleen een gepassioneerde kok, maar ook een visionair in de wereld van de gastronomie.
Hij is geboren in de schilderachtige Alpen van Zwitserland en groeide op omringd door de rijke culinaire tradities van dit land. Al op jonge leeftijd ontstond zijn passie voor koken en hij vervolgde dit pad met onvermoeibare toewijding. Al vroeg in zijn kookcarrière vond hij veel inspiratie bij Auguste Escoffier, die wordt beschouwd als een pionier van de klassieke keuken en de moderne gastronomie. Simons talent bracht hem naar een indrukwekkende leerschool in gerenommeerde Zwitserse keukens, waar hij de geheimen van de topkeuken en het belang van ingrediënten van hoge kwaliteit leerde kennen.
Samen naar succes - de basis voor topprestaties
De jonge talenten hechten veel waarde aan traditie, kwaliteit en precisie. Topprestaties neerzetten op internationale wedstrijden is echter enkel mogelijk met creatieve energie en, vooral, een sterke teamspirit en verbondenheid. Het Zwitserse nationale juniorenkookteam vertegenwoordigt Zwitserse kookkunst en de culinaire cultuur van het land en laat diversiteit en kwaliteit zien. Het team is er trots op dat het de culinaire tradities en innovaties uit Zwitserland op internationale wedstrijden mag presenteren.
Top
Culinaire voortreffelijkheid
Als partner van het Zwitserse nationale juniorenkookteam ondersteunt AMC het succes van de jonge talenten.
We delen veel onderwerpen uit de kookwereld die we belangrijk vinden: in het bijzonder het streven naar een perfecte bereiding met hoge kwaliteit en precisie. We delen de passie voor voortreffelijk koken. We delen echter ook de wil om steeds weer baanbrekend te zijn.
Ook het nationale kookteam zet in op AMC
Waarom ook jij met AMC zou moeten koken
Het AMC Premium Kooksysteem bevat alle kookpotten en kookpannen die je in je keuken nodig hebt. Bovendien onderscheidt het zich door de hoogste kwaliteit.
-
Duurzame, kwalitatief hoogwaardige RVS producten in een veelzijdig en flexibel systeem, dat alle behoeften bij het koken vervult – voor eenpersoons huishoudens of grote gezinnen, beginnende koks of gourmet.
-
Snel koken met een gegarandeerd goed resultaat dankzij temperatuur- en tijdcontrole
-
Nog eenvoudiger koken met de AMC Cook & Go-app: met stap-voor-stap handleidingen, handige tips en wekelijks nieuwe, inspirerende receptideeën die in een handomdraai te maken zijn
